每日农经【20140221】看点介绍

竹鼠，又名竹根鼠、竹根猪、竹狸、芒狸、竹鼬、茅根鼠、芭茅鼠，是我国南方最珍贵的特种野生动物之一，人工饲养也较简单。竹鼠为洞穴式生活，不需阳光，昼伏夜出。那么如何寻找竹鼠呢？广西融安养鼠人都有捕鼠绝活。竹鼠一般喜欢生活在成片的细竹林或芭芒山地，凡发现细竹或芭芒无故枯死，这就是有竹鼠的迹象，因为竹鼠啃食地下茎时，同时也将地面茎杆咬断。在植物枯死的地方，都会有竹鼠挖洞掘出的新鲜泥土和较多的光滑鼠路。洞内有鼠，前洞往往用泥土堵死。然后根据不同情况利用“敲穴震鼠法”和“工具捕鼠法”就能成功的捕获野生竹鼠，从而进行人工驯养。rnrn　　野生竹鼠野性较强，对突然改变环境会有一个反抗过程。如一捉来就马上大量投食，大多数竹鼠会绝食死亡。驯食的最好方法是：刚捉回家时，应让它在黑暗处单独关几天，等它饿极了，再投喂少量的多汁类食物，如红薯、米板等，使它饥不择食。投量始终给它保持半饥饿状态，如此连喂3——5天，以后再逐渐增喂它平时爱吃的芭芒或竹根。竹鼠不仅凶猛而且性格孤僻，不喜欢群居，养鼠人会在鼠池的四周各放一块大镜子，不管竹鼠走到哪里，它都会看到一个和自己一样气势汹汹的镜中影子。如此将镜子放置了3——5天，待它不再向镜子进攻时，野生竹鼠就可以合群饲养了。竹鼠是一种小体型繁殖力、抗病力极强的草食动物。一般饲养2个月体重可达1公斤，4个月体重可达3公斤，母鼠年产3——6胎，每胎产仔5——7只，一对良种竹鼠在良好饲养条件下，一年可循环繁殖60——80对。竹鼠是我国特有的啮齿类动物，体重1——3k，其肉质细嫩鲜美，营养丰富，是上等野味佳肴。

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